Frittelle Di Banana

Frittelle Di Banana

Un pizzico di fiori d'arancio dà tutto il suo gusto a questo dessert che piacerà al tuo piccolo buongustaio da 18 mesi.

Ingredienti:

  • Per 2 dessert:
  • 1 banana
  • 100 g di farina
  • 1 dl di latte
  • 1 uovo
  • 1 c. acqua di fiori d'arancio caffè
  • zucchero a velo
  • olio per friggere.

Preparazione:

Tagliare la banana a pezzi. Mescola la farina e il latte. Aggiungi il tuorlo e l'acqua dei fiori d'arancio. Sbattere l'albume con la neve e aggiungerlo delicatamente all'impasto. Immergi i pezzi di banana nell'impasto e friggi nell'olio. Scolare su carta assorbente e servire cosparso di zucchero a velo.