Ricette

Dolci al melone


Ecco una ricetta originale e piena di colori! Per buongustai da 18 mesi.

Ingredienti:

  • 1 mezzo melone molto profumato
  • 3 c. colorante alimentare rosso e verde in polvere di cocco

Preparazione:

Rimuovi le fibre e i semi dal mezzo melone, quindi aggiungi le polpette con un cucchiaio di Parisienne.
Versare a c. cucchiaio di polvere di cocco in tre ciotole.
Aggiungi una goccia di colorante rosso in una delle ciotole, una verde nell'altra, nessuna colorante nella terza. Mescola bene.
Dividi le palline di melone nelle tre ciotole e arrotolale per coprirle con il cocco.
Mescolare le palline e servire.