Cucina

17 ricette di zuppe per tutta la famiglia


Che sia un antipasto o un piatto unico, la zuppa è una miniera di benefici. Ecco 5 motivi per gustarlo e le nostre idee di ricette per tutta la famiglia.

5 buoni motivi per amare la zuppa

  • 1. Luce, contiene poche calorie per un grande volume, a condizione che non si aggiunga troppa crema.
  • 2. Digest, contiene fibre, molti nutrienti, minerali e vitamine.
  • 3. Economico, può comporre il pasto serale, purché mescoli verdure e legumi.
  • 4. Idratante, una porzione di zuppa contiene 250 ml di acqua, che rappresenta 1/6 del fabbisogno giornaliero.
  • 5. Rassasiante, evita di rosicchiare.

Le nostre ricette di zuppe

minestrone

gazpacho

Gnocchi Di Castagne

Zuppa Di Mare

Brodo greco

Zuppa Morteau

chorba

Zuppa di alfabeto

Zuppa tailandese

Zuppa fredda con carote e zenzero

Zuppa Di Zucchine

Zuppa di lenticchie di corallo con zenzero

Zuppa di barbabietola e pomodoro

Zuppa di broccoli

Zuppa di patate con pan di zenzero

Zuppa di funghi espresso

Crema di carote con zenzero e miele

 

Vedi anche il nostro Zuppa e ricette vellutate per il bambino.