Pancake Di Mele

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Da 2 anni, il tuo piccolo buongustaio apprezzerà questo dessert.

Ingredienti:

  • 1 mestolo di pastella per pancake
  • 1 mezza mela
  • 2 burro di nocciole
  • 1 c. caffè allo zucchero
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di caramello liquido.

Preparazione:

Sbucciare e tagliare la mela a fette, quindi friggere per 8 minuti a metà del burro. Cospargere di zucchero e cannella, caramellare leggermente e conservare. In una padella piccola, cuoci il pancake nel burro rimanente. Mettere su un piatto e disporre le fette di mela. Guarnire con un pizzico di caramello liquido e servire caldo.