Crespella Di Mele

Crespella Di Mele


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E se cambi i pancake classici con questa torta pancake! Un dessert e un buongustaio originali da sposare con le mele ... o altri frutti a scelta.

Ingredienti:

  • Per 4 persone:
  • 100g Farina di Ebly Farina
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 10 cl di latte
  • 3 c. cucchiaio di olio
  • 2 mele
  • Un po 'di burro

Preparazione:

Mescolare lo zucchero a velo e il pacchetto di zucchero vanigliato con le uova, quindi aggiungere la farina, il lievito e il pizzico di sale.
Versare il latte e i 3 cucchiai di olio continuando a mescolare.
In una padella, friggete le 2 mele sbucciate e tagliatele a pezzetti con un po 'di burro.
Versare l'impasto nella padella sulla frutta, coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
Usando un piatto, gira la torta nella padella e cuoci dall'altra parte per circa 5 minuti.
Consigli golosi: prova anche con pere, banane, ecc.

Foto: Axiane



Commenti:

  1. Nic

    UR !!!! Abbiamo vinto :)

  2. Kazragore

    Concesso, questa è un'opinione divertente



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