4 lezioni di cucina all'Atelier Guy Martin

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Per Jihanne, Timéo, Marius ed Elisa, Antony Courteille, chef dell'Atelier Guy Martin ha ideato un menu festivo per preparare quattro mani. I nostri giovani cuochi erano all'altezza della sfida. Seguirai anche queste ricette spiegate passo dopo passo nelle immagini. Buon appetito !

Salmone croccante con fiocchi di Natale

Missione per Jihanne e Marius? Preparati per l'ingresso di salmone croccante con fiocchi di Natale. È sparito, sotto l'occhio e il consiglio dello chef.

La ricetta per le feste in foto.

Faraona con funghi e castagne

La ricetta offerta dallo chef come piatto principale: faraona di pollo con funghi e castagne con le spezie delle mille e una notte. È Timéo che è con gli elogi.

La ricetta per le feste in foto.

Tartufi natalizi in bianco e nero

E per dessert, quale sarà? Piccoli tartufi natalizi in bianco e nero. Veri buongustai, Elisa e Timéo iniziano la preparazione di questa ricetta di dessert.

La ricetta per le feste in foto.

Verrine con datteri e clementine

Bei bicchieri a forma di regalo ... è la ricetta inventata da Jihanne e Marius. Una ricetta con datteri e clementine che sedurrà i buongustai.

La ricetta per le feste in foto.

Tutte le nostre ricette per le vacanze.

Regia Elisabeth Tzimakas.

Foto: Jean-Charles Vaillant.

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