Ricette

Cotolette Impanate


Ricetta Express Per stupire la tua piccola famiglia in due fasi e tre movimenti.

Ingredienti:

  • Per 4 persone:
  • 4 cotolette di vitello
  • 1 uovo 100 g di pangrattato
  • 3 rami di prezzemolo piatto
  • sale
  • pepe
  • 1 limone

Preparazione:

Sbattere l'uovo su un piatto profondo e versare il pangrattato su un secondo piatto. Spendi ogni lato delle cotolette, prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Cuocili in una padella calda, 5 minuti per lato. Lavare il prezzemolo e tritarlo. Salare e pepare le cotolette. Servili cosparsi di prezzemolo e conditi con limone.

Video: Come preparare le Cotolette di pollo impanate (Luglio 2020).