Intolleranza al glutine: cosa fare?

Intolleranza al glutine: cosa fare?


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Pancia del ventre, diarrea più frequente ... e se il grano fosse la causa di tutte le sue preoccupazioni? In generale, l'intolleranza al glutine appare al momento della diversificazione dietetica, ma a volte anche nei bambini più grandi.

Dove si trova il glutine?

  • Il glutine è una miscela di proteine ​​presenti in alcuni cereali, tra cui grano, segale, avena e orzo. In altre parole, si nascondono in molti cibi: pane, pasta, biscotti, dolci e cereali per la colazione.

Come ti rendi conto che un bambino è intollerante al glutine?

  • Di norma, i primi segni di intolleranza compaiono al momento della diversificazione dietetica, circa 5 mesi, sotto forma di diarrea più o meno comune, vomito. Il bambino ha spesso una pancia gonfia e non cresce bene. Gli manca l'appetito e la guida.
  • Oltre a questa classica intolleranza infantile, esistono altre forme meno evocative e più silenziose. Questo è il caso del bambino più grande, che ha segni variabili. La malattia può semplicemente provocare difficoltà di crescita, mancanza di ferro, dolori di stomaco. Solo una ricerca specifica consentirà di fare diagnosi di intolleranza al glutine.

Qual è l'origine della malattia?

  • L'intolleranza al glutine (nota anche come celiachia) è una malattia genetica. Alcuni bambini sono predisposti e si ammaleranno quando il glutine è stato introdotto nella loro dieta.

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Video: 10 sintomi che indicano intolleranza al glutine


Commenti:

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