Categoria: Cucina

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5 consigli per conservare il tuo frigorifero

5 consigli per conservare il tuo frigorifero

Niente più anarchia! Riordinare meglio il tuo frigorifero ha solo dei vantaggi. Questo è il modo migliore per prevenire le infezioni di origine alimentare, proteggendo così la salute della nostra famiglia e riducendo gli sprechi. 1. Al più freddo: i prodotti più fragili Un frigorifero ben regolato deve garantire una temperatura di 5 gradi C al piano intermedio.

5 ricette di Alain Passard per fargli amare le verdure

5 ricette di Alain Passard per fargli amare le verdure

Troppo carine, piccole verdure! Travestito da torte, mescolato con frutta, patate dolci dolci ... In 5 creazioni gourmet, lo chef Alain Passard propone di condividere la sua passione per le verdure con i tuoi bambini. Una sfida lanciata da questo maestro delle fornaci. Fai clic su slideshow Ricette: Elisabeth Tzimakas © Child Magazine Condividi le tue buone ricette sul nostro forum di cucina.

5 ricette nei colori dell'Italia

5 ricette nei colori dell'Italia

Per dimenticare il grigio del tempo e trovare il sole, entra nel menu dei tuoi figli, il rosso del pomodoro, il giallo dorato dell'olio d'oliva, il marrone caldo della pizza ... e la pasta che sono sempre felici! Dall'antipasto al dolce, 5 ricette made in Italy. Antipasto Scopri già 18 mesi, una ricetta italiana semplicissima piena di sole e freschezza.

6. Panini allegri, ci hai provato?

6. Panini allegri, ci hai provato?

6. Panini allegri, ci hai provato? Ingredienti: pane morbido (briciole o fette grandi), ricotta, ravanello, cetriolo, pomodori, ecc. L'abilità: spalmare con la ricotta, salare leggermente e guarnire con crudités a fette. Il consiglio giusto: aggiungi alcune erbe per i dilettanti.

6 ricette di Halloween per i tuoi piccoli Ogre

6 ricette di Halloween per i tuoi piccoli Ogre

Zuppa di zucca con arance, biscotti di mostri o piccoli fantasmi ... ecco alcune ricette diaboliche per deliziare ed eccitare i tuoi buongustai. Zuppa di zucca all'arancia Ingredienti: 600 g di polpa di zucca (puoi recuperare la polpa di una zucca precedentemente scavata per la decorazione) 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 carota 2 cucchiai.

7. Decorazioni gastronomiche

7. Decorazioni gastronomiche

Realizza frollini che tagliano a forma di stelle, palle di Natale, albero di Natale ... con formine per biscotti, quindi decorale come uno chef con glassa reale. Un'idea reale! Realizza frollini che tagliano a forma di stelle, palle di Natale, albero di Natale ... con formine per biscotti, quindi decorale come uno chef con glassa reale.

7 consigli per conservare gli alimenti

7 consigli per conservare gli alimenti

Comprare bene è una cosa, mantenere bene è un'altra. Potrebbe essere necessario leggere le istruzioni per il frigorifero e i suggerimenti per la conservazione sulla confezione. Le nostre piccole cose buone per conservare il tuo cibo. Frutta e verdura dal mercato in frigo Portate funghi, asparagi, spinaci, porri, insalate, fragole, mele o pere dal mercato o dal supermercato?

7 consigli per evitare sprechi

7 consigli per evitare sprechi

Ogni anno gettiamo dai 20 ai 30 chili di cibo nella spazzatura, il che rappresenta 400 € all'anno. Un enorme spreco che può essere evitato con alcuni suggerimenti. Per evitare sprechi, ognuno di noi su base giornaliera può fare sforzi per ridurre i 20-30 chilogrammi di cibo sprecato ... Ecco 7 suggerimenti per raggiungerlo.

8. Sondaggi, i buoni piccoli piatti

8. Sondaggi, i buoni piccoli piatti

8. Sondaggi, i buoni piatti Per meglio fargli apprezzare i suoi pasti, pensa a mettere la salsa! Le nostre ricette: vinaigrette allo yogurt fresco: questa salsa è una bella tovaglia di patate fredde o uova sode. Mescola 1 succo di limone, 1 yogurt, 3 cucchiai di olio d'oliva (o metà olio d'oliva e olio di semi d'uva), sale e pepe.

7. Le verrine, è incredibile

7. Le verrine, è incredibile

7. Le verrine, è incredibile Le verrine, si riempirà gli occhi ed è l'occasione per mangiare, in modo divertente, piatti completi. Mangiare con un mini-cucchiaio è più divertente! Verrine alla greca: condite con coulis di pomodoro, quindi riempite con cetrioli misti e dadi di feta.

Uccelli arrabbiati

Uccelli arrabbiati

Angry Birds Angry Birds Salsiccia, mimolette, mozzarella, olive nere ... chi sarà felice? © Foto: Pinterest Per scoprire:

Anne-Sophie Pic ti offre un dessert eccezionale

Anne-Sophie Pic ti offre un dessert eccezionale

Vuoi un dessert eccezionale per il fine settimana o per le feste? Lo chef Anne-Sophie Pic ti dà la ricetta per le uova sulla neve in guscio di cocco. Una delizia! Il tuo giovane scullion potrebbe anche darti un piccolo aiuto. Uova con scafo di cocco, schiuma di banana-passione Ingredienti per 4 persone Uova con neve: 5 albumi d'uovo, 62 g di zucchero semolato, 1 mezza scorza di lime, 200 g di noci cocco tostato arrostito.

Carciofi Con Pepe In Olio

Carciofi Con Pepe In Olio

Concediti un lusso a un ottimo prezzo con questa ricetta dello chef Jean-Luc Charles. Questa specialità italiana è un prodotto di lusso che si trova nelle salumerie ad un prezzo medio di 40 € al kg. Nonostante l'acquisto dell'olio necessario per questa ricetta, dividerai il suo prezzo di costo per 4 realizzandolo tu stesso.

Suggerimenti per il successo dei tuoi vasetti

Suggerimenti per il successo dei tuoi vasetti

Frutta, verdura ... scuotere è un ottimo modo per risparmiare denaro e godere di prodotti sani tutto l'anno. Vuoi iniziare? I nostri consigli per riuscire i tuoi vasetti. Scegli frutta o verdura matura, fresca e sana. Ordinali per rimuovere quelli danneggiati.

Vassoi con marmellata fatta in casa

Vassoi con marmellata fatta in casa

Assomigliano a quelli che si trovano in commercio, che bluffare i nostri piccoli! Nessun problema, la ricetta è semplicissima. Aurelie ti dice tutto. Ingredienti Per il biscotto 50 g di zucchero 2 uova 50 g di farina 1 pizzico di sale 2 cucchiai di zucchero a velo Per il ripieno 4 cucchiai di marmellata 1 foglio di gelatina Preparazione Preriscaldare il forno a 180 ° C Separare il bianco giallo.

Bavarese alla vaniglia e fragola

Bavarese alla vaniglia e fragola

Quando l'aroma di vaniglia si mescola alla fragola ... Dà un dessert irresistibile. Quando l'aroma di vaniglia si mescola alla fragola ... Dà un dessert irresistibile. Vedi la ricetta Per scoprire:

Baby: ricette salate e fruttate

Baby: ricette salate e fruttate

Pesca, albicocca, uva, banana, mango, pera, mela ... i frutti si sposano molto bene con le ricette salate. Fai scoprire al tuo bambino ricette innovative e gourmet che gli piaceranno grazie al suo gusto dolce. Le nostre ricette per bambini: metti un po 'di frutta nei tuoi piatti Albicocca di maiale Insalata di carote con banana Mango di merluzzo Mignon di maiale e pesca arrosto Mousse di capra Pera Mela Peperone Mela Carota Anguria Gaspacho Melone Pollo con kiwi Maiale con uva arrostita Trifles di anatra e pera Prosciutto con banana Purea di zucca con tacchino Suola con pompelmo Anatra pesca Insalata di pere con formaggio fresco Tutte le nostre ricette per bambini Per scoprire:

Baby: le sue ricette con frutti rossi

Baby: le sue ricette con frutti rossi

Una sottile miscela di frutti rossi agrodolci è preferita dai bambini. Suggeriscili associati a un frutto più dolce come la pera o la pesca, a un caseificio ... Le nostre idee per ricette per bambini per un dessert vitaminico. Le nostre ricette per bambini con bacche rosse Zuppa di fragole e fragole Frutta in camicia allo sciroppo di lamponi Crumble di fragole Agitare yogurt con more Crema alla vaniglia e lamponi Tartare di fragole Frullato di latte con bacche rosse Composta di formaggio bianco con ciliegie Composta di frutti rossi Suggerimento + Succo o composta, pensa di setacciare i frutti rossi o passarli nella centrifuga per eliminare i piccoli chicchi.

Registro di Halloween

Registro di Halloween

Registro di Halloween Ah, Ah, Ah ... non è solo Natale che il registro sta facendo! Per scoprire:

Ciambelle: gioca dolcemente salato

Ciambelle: gioca dolcemente salato

Le ciambelle, come i pancake, fanno parte della tradizione del Mardi Gras. Ma le ciambelle non sono solo dolci. Scopri le nostre ricette con cavolfiore, carota e persino formaggio di capra! L'opportunità di banchettare alla scoperta dei sapori. Video: Ciambelle ripiene fatte in casa ripiene di marmellata o cioccolato, queste ciambelle scioglieranno i tuoi piccoli buongustai.